51. Tahu gejrot

Name: 51. Tahu gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu sumedang; 15 bh cabe rawit ijo; 6 bh cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah (ini ga kefoto); Bumbu kuah :; 200 ml air; 2 sdm air asam jawa; 1 sdm kecap manis; Secukupnya gula merah dan garam

Boss_meazza @cook_12159655

Ragunan jaksel

51. Tahu gejrot

Boss_meazza @cook_12159655

Ragunan jaksel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu sumedang
15 bhcabe rawit ijo
6 bhcabe rawit merah
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah (ini ga kefoto)
Bumbu kuah :
200 mlair
2 sdmair asam jawa
1 sdmkecap manis
Secukupnyagula merah dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu saya kukus 15 menit, setelah itu haluskan cabe, bawang lalu sisihkan. (saya uleg kasar)Siapkan semua bahan bumbu kuah rebus smp mendidih, matikan kompor diamkan smp dingin.
2

Ambil piring saji, potong tahu masing2 jd 4 bagian,campur kuah dan bumbu uleg jadi satu siramkan ke tahu. Tahu gejrot siap dinikmati