Mixer/kocok telur, mentega, keju dan garam. Setelah tercampur rata masukkan tepung kanji.

Aduk adonan sampai kalis dan bisa diplintir. Kemudian masukkan adonan yang sudah diplintir kedalam wajan yang sudah diisi minyak goreng dingin.

Setelah selesai diplintir semua. Letakkan wajan diatas kompor dan goreng dengan api kecil. Angkat setelah matang dilihat dari warnya agak kecoklatan.