Torta de naranja y queso crema

En este caso yo hice una torta pero también pueden hacerse muffins. Queda muy, muy rica!!
Torta de naranja y queso crema
En este caso yo hice una torta pero también pueden hacerse muffins. Queda muy, muy rica!!
Paso a paso
- 1
Batir el aceite y el azúcar. Ir incorporando los huevos.
- 2
Añadir la ralladura de naranja, la harina y la leche, batiendo bien para que se forme una mezcla homogénea.
- 3
Enmantecar y enharinar un molde (en mi caso usé uno tipo savarín n°26). Poner la mezcla en el molde.
- 4
Mezclar el queso crema junto con la cucharada de azúcar. Una vez hecho esto ir tirando de a cucharadas sobre la mezcla que tenemos en el molde.
- 5
Llevar a horno moderado hasta que al clavarle un palito salga limpio.
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