भरवां बैंगन आलू (Bharwan baingan aloo recipe in hindi)
Kamlesh Sharma @cook_14284975
भरवां बैंगन आलू (Bharwan baingan aloo recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी मसालों को एक कटोरी में मिला ले
- 2
आलू को 4 टुकड़ो में लंबा काट दी
- 3
बैंगन को चीरा लगा दे अब इसमें मसाला भरे
- 4
कड़ाही में तेल गरम कर बाकी का बचा हुआ मसाला डाल कर भुन ले अब इसमें भरे हुए बैंगन और आलू,कटी हरी मिर्च डाल कर ढक कर गलने तक पकाएं
- 5
गल जाने पर गैस बंद करदे और रोटी के साथ परोसें
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