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#GA4.#week19.#Methi

#box#a#ebook2021#week7ये गुजरातियों का पसंदीदा मेथी मुठिया है। हमारे यहां बहुत बनाते हैं जब भी सफर करते हैं तब भी साथ लेकर जाते हैं।

Cookpad पर मेरे सफर की शुरुआत हुई है...। मैं govt service में हूँ। पर खाना बनाना मेरा शौक कब बन गया ये मुझे भी नही पत्ता । खाना खाने के बाद खाने वाले के चेहरे की मुस्कान मुझे बहुत सूकून देती है । मैं यहां कोशिश करूंगी कि आपके लिए अच्छी, मज़ेदार और कुछ अलग हटकर व्यंजन ला सकू ।अतः में लाई हूँ मिस्सा आटा से बने मेथी मुट्ठीया की रेसिपी ।मिस्सा आटा गेहूं और चने के आटे (सत्तू)को मिला कर बनाया जाता है ।यहा मैने बाजार के रेडिमेड आटे का प्रयोग किया है ।जिसमे बेसन भी मिलाया है ।#flour1

#diabetes

#leafygreens #post 7

#sf

#चीज़

#GA4#week19

#Winter2सर्दियों में मूली बहुत स्वाददार आती है, खाने में बहुत टेस्टी होती है। मूली और मूली के पत्ते दोनों कोअपने खाने में जरूर शामिल करना चाहिए।इसमे कई तरीके के विटामिन पाए जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी होते हैं, मूली खाने से ब्लड प्रेशर और शुगर हमारे कंट्रोल में रहता है। सर्दी जुखाम और कब्जियत से हमें बचाती है। मूली किडनी को भी फिल्टर करती है। परंतु इसे हमें रात में नहीं खाना चाहिए, मूली से हम कई तरीके के व्यंजन बनाते हैं आज मैंने मूली की मुठिया बनाई हैं, यह गुजराती डिश है, गुजरात में लौकी मुठिया बनाई जाती है, लेकिन आज मैंने मूली और मूली के पत्तों से बनाई हैं, जो बहुत ही हैल्दी और टेस्टी बनी है, एक बार जरूर ट्राई करें। घर के सामान से ही आसानी से तैयार हो जाती है।

#ebook2020#state7गुजरात के मशहूर व्यंजनों में शामिल मुठिया नाश्ते के लिए बहुत ही बेहतरीन स्नैक्स है इसमें तेल भी बहुत कम लगता है और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है।

#healthyjunior बच्चों को हरी सब्जियों का नाम सुनते ही भूख ख़तम हो जाती है. ऐसे में बच्चों को ज्यादा मेथी खिलने का तरीका है मेथी के पराठे.

#हरे#India#पोस्ट5

#विंटर

#goldenapron2#वीक1#गुजरात लौकी का मुठिया गुजरात का पारंपरिक व्यंजन है, जिसे आप कभी भी बना सकते हैं व इसका आनंद उठा सकते हैं.....

# snacks..# meal plan challenge

#flour2 सर्दियों के मौसम में मेथी का स्वाद बहुत ही अच्छा होता है, इसलिए मैंने मेथी मुठिया बनाई है, आप भी यह रेसिपी देख के ट्राई करें।

#flour1बेसिन व लौकी मुठिया

#GA4 #Week19 मेंने सूखी मेथी से मेथी मुठिया बनाई है। फिलहाल अभी तो मेथी भाजी बहुत मिल रही है। लेकिन मेथी भाजी गर्मी में बिल्कुल नहीं मिलती है तो चलिए इस परेशानी को भीहल कर लेते है मेथी भाजी को सर्दी में सुखाकर गर्मी के लिए स्टोर कर रख देते है।

# हरी पत्तेदार # पोस्ट 25

#ebook2020#state7ये गुजरात की डिश हैं और खाने मे स्वादिस्ट भी मे अक्सर इसे बनाती हू और सबको बहुत पसंद आती है

#np3देसी मुठिया

#HN#WEEK2आज की मेरी रेसिपी गुजरातियों के मनपसंद मेथी के मुठिया है।ये हम नाश्ते में खाते हैं, पिकनिक पर ले जाते हैं और जब ट्रेन में सफर करते हैं तब भी ले जाते हैं और उंधियू में भी डालते हैं। ये बहुत स्वादिष्ट लगते हैं कुछ खट्टे कुछ मीठे और चटपटे होते हैं।चाय के साथ बहुत बढ़िया लगते हैं

#Grand#Spicy#Post-4यह मुठिया स्वादिष्ट व यम्मी बनते है।। मुझे तीखा पसंद है तो मैं यह मुठिया तीखा बनाती हु।।

#goldenapron19 march

#flour2जोवार का थोड़ा मीठा सा और मेथी का कड़वा स्वाद मिलकर बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी मुठिया तैयार होते है ।जरूर से ट्राई करे।

#ws3 Winter Special करी मेथी में विटामिन और मिनरल भरपूर मात्रा में है। सर्दी के मौसम में मेथी ताजी, हरी हरी और स्वाद में भी अच्छी मिलती है। आज मैने बगैर प्याज़ लहसुन की , मेथी मुठिया को टमाटर ग्रेवी में डालके सब्जी बनाई है। ये स्वदिष्ट और पौष्टिक सब्जी को रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

#flour2सर्दी के मौसम में मेथी से बनी रेसिपीज बहुत अच्छी लगती हैं, साथ ही ये सेहतमंद भी होती हैं. आज ब्रेकफास्ट में मैंने मेथी मुठिया बनाई जो सभी को बहुत पसंद आई ।

#family #yum