Macaroni Gratin Nui Bỏ Lò

Name: Macaroni Gratin Nui Bỏ Lò
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 gr tôm; 1 bó măng tây; 1/2 củ hành tây; 50 gr nui macaroni; 50 gr sợi pho mát pizza; 1 thìa cafe bột nêm; 400 ml sữa bò; 2 thìa canh bột mì; Pho mát parmesan nếu có; 20 gr bơ

Andre @cook_2516128

Tokyo

Vợ tôi đi chợ mua đc măng tây trắng và nhõng nhẽo bắt tôi vô bếp làm nui bỏ lò. Just do it!

Xem thêm

Macaroni Gratin Nui Bỏ Lò

Andre @cook_2516128

Tokyo

Vợ tôi đi chợ mua đc măng tây trắng và nhõng nhẽo bắt tôi vô bếp làm nui bỏ lò. Just do it!

Đã lưu

Nguyên Liệu

60 phút

2 phần ăn

100 grtôm
1 bómăng tây
1/2 củhành tây
50 grnui macaroni
50 grsợi pho mát pizza
1 thìa cafebột nêm
400 mlsữa bò
2 thìa canhbột mì
Pho mát parmesan nếu có
20 grbơ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1

Chảo nóng cho bơ vào. Bơ tan thì cho tôm, măng tây, hành tây vô xào chung. Khi hành tây mềm thì cho bột mì vào xào (không cần đợi măng và tôm chín).
2

Nui luộc chín ở ngoài trước. Thêm sữa bò và bột nêm, nui vào chảo.
3

Đun khoảng 5-10p tới khi sữa hơi sánh lại, thì đổ ra khuôn sẵn sàng bỏ lò nướng.
4

À! Thêm sợi pho mát đã.
5

Nướng 250 độ khoảng 10p tới khi bề mặt xém cháy.
6

Như vầy là hơi bị cháy haha
7

Nhưng vợ thích là duyệt và chia sẻ đc.