😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁

Name: 😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr. Tepung Beras Ketan (sy Roosebrand); 200 ml ml. Satan encer yg telah di masak tp jgn smpe mendidih; 2 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Garam; sesuai selera Pewarna Makanan; 1 sdt Minyak Goreng tuk mengoles daun pandan biar gak lengket; Secukupnya daun pisang gunting kotak2 buat alas kue entar kalo dikukus; isi; 2 buah . Kentang ukuran besar (Kupas lalu kukus); 1/4 sdt. Garam; 50 gr. Gula Pasir; 1 sdm Minyak Goreng; saus santan; 500 ml Santan dri satu biji kelapa; 125 gr. Gula Pasir; 5 sdm Tepung Terigu; 1/4 sdt. Garam; 2 lembar Daun Pandan (Iris panjang untuk mmberi rasa pandan pada kuah)

Widya Astuti @cook_4725519

Makassar

Bulan Puasa kali ini sprti pada umumnya kebanyakn kluarga yg lbh senang buka puasa bareng suami n anak dirumah makanya hampir setiap hari itu menunya buat sndiri kebetulan lgi pengen kembang seruni yg pdhal di Makassar tuh setiap Ramadhan sluruh pnjual takjil tuh ada kembang seruni.y krn mmg ini makanan khas Makassar... tp msti n harus buatan sndiri...😤

Lebih banyak

😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁

Widya Astuti @cook_4725519

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 gr.Tepung Beras Ketan (sy Roosebrand)
200 mlml. Satan encer yg telah di masak tp jgn smpe mendidih
2 sdtGula Pasir
1/4 sdtGaram
sesuai seleraPewarna Makanan
1 sdtMinyak Goreng tuk mengoles daun pandan biar gak lengket
Secukupnyadaun pisang gunting kotak2 buat alas kue entar kalo dikukus
isi
2 buah. Kentang ukuran besar (Kupas lalu kukus)
1/4 sdt.Garam
50 gr.Gula Pasir
1 sdmMinyak Goreng
saus santan
500 mlSantan dri satu biji kelapa
125 gr.Gula Pasir
5 sdmTepung Terigu
1/4 sdt.Garam
2 lembarDaun Pandan (Iris panjang untuk mmberi rasa pandan pada kuah)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua Bahan pertama kecuali minyak n daun pandan😂 Siram dngan santan masak uleni hingga bisa di bentuk🙌
2

Untuk isiannya haluskn kentang yg telah di kukus lalu campur ssemua bahan isian lalu uleni hingga mudah dibentuk🙏
3

Ambil secukupnya bahan pertama kemudian beri isiannya bentuk bulat lalu hias dgn cara jepit memakai pingset yg bergerigi bentuk sprti kembalang dri dlm smpai keluar sisi kue😉kemudian tata diatas daun pisang kotak lalu kukus sesekali buka kukusan periksa kalo trlalu lama ditutup n dikukus nnti melebar..💋💪
4

Di panci yg lain siapkn saus dgn mencampur semua bahan dan masak diatas kompor dgn api sedang hingga meletup letup n sedikit mengental😋
5

Setelah kue hbs dikukus tata diatas piring n siram dgn saus santan😋Siap di nikmati atau jdi takjil buka puasa
6

Ini hasil buataku sendiri😋 yg ada merah2 itu saya beri sagu mutiara yg sdh masak buat hiasan.. enak jg pake es batu tambahkn skm n sedikit syrup pisang ambon (syrup DHT)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Widya Astuti @cook_4725519

pada 15 Juni 2016 20.36

Makassar

Komentar

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

13 Juli 2016 04.25

Hi Widya, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Kata kunci

Gula Ketan Potato Kelapa Tepung Beras Pisang Santan Daun Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya