Puding Jagung Santan

Biasanya takjil yang saya hidangkan di bulan Ramadhan ini kalau tidak kolak ubi, kolak pisang, kolak biji salak atau cocktail....
Nah kemarin anak-anak request puding.
Terserah bu, puding apa pun...yang penting jangan kolak...hihihi...ketahuan mereka bosan dengan takjil kolak yg saya buat.
Oke, saya cek bahan apa yang ada di kulkas....ada jagung manis...
Seperti biasa, gugling dimulai dengan keywords 'puding jagung manis'....Alhamdilillah ketemu resep puding jagung santan dari blognya 'dapurmamaaisyah', simple dan cocok buat takjil.
Yuk mari dieksekusi...
Puding Jagung Santan
Biasanya takjil yang saya hidangkan di bulan Ramadhan ini kalau tidak kolak ubi, kolak pisang, kolak biji salak atau cocktail....
Nah kemarin anak-anak request puding.
Terserah bu, puding apa pun...yang penting jangan kolak...hihihi...ketahuan mereka bosan dengan takjil kolak yg saya buat.
Oke, saya cek bahan apa yang ada di kulkas....ada jagung manis...
Seperti biasa, gugling dimulai dengan keywords 'puding jagung manis'....Alhamdilillah ketemu resep puding jagung santan dari blognya 'dapurmamaaisyah', simple dan cocok buat takjil.
Yuk mari dieksekusi...
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung manis
- 2
Blender jagung pipil dengan sebagian air (saya gunakan air 250 ml) sampai halus (boleh disaring boleh tidak)
- 3
Campur agar-agar, gula pasir, sisa air + santan, dan blenderan jagung dalam panci. Aduk rata.
- 4
Panaskan sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan ke dalam cetakan. Dinginkan.
- 5
Sajikan dingin. Siap disajikan untuk takjil. Jika suka hidangkan dengan vla vanila atau vla orange. Monggo dicoba untuk variasi takjil. Salam hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar