कुकिंग निर्देश
- 1
पोहे को साफ कर पानी से धोकर रखे
- 2
एक कड़ाही में तेल को गर्म कर राई, हरी मिर्च और करी पत्ता डाल कर चटका ले
- 3
अब कटी प्याज़ डाल कर ब्राउन होने तक भूने
- 4
प्याज़ के भून जाने पर कटे टमाटर और मसाले डाल कर तेल के छोड़ने तक भूने
- 5
अब इसमें भीगा हुआ पोहा मिला कर 5 मिनट धीमी आंच पर पका लें
- 6
निम्बू रस मिला कर सर्व करें
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