पाहाल रसगुल्ला (Pahal rasgulla recipe in hindi)
Bobly Rath @cook_241086
#IZ
उडिशा कि पाहाल रसगुल्ला बहत हि नरम और बहत स्वादिष्ट होते है । इसके बिषेसता ये हे कि इसको एकवार गाढि चासणि और एकवार गरम पानि मे़ डुबाया जाता है और ये खाने में ज्यादा मिठे नेहि होते हैं ।
पाहाल रसगुल्ला (Pahal rasgulla recipe in hindi)
#IZ
उडिशा कि पाहाल रसगुल्ला बहत हि नरम और बहत स्वादिष्ट होते है । इसके बिषेसता ये हे कि इसको एकवार गाढि चासणि और एकवार गरम पानि मे़ डुबाया जाता है और ये खाने में ज्यादा मिठे नेहि होते हैं ।
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले दूध को उवाल के उसमें विनेगर डाले और दूध फट जाये तो उसको छाण ले ।
- 2
फिर छेना से पुरे पानी निकलेने के बाद हातोंसे मास कर लें १५ मिनिट तक ।
- 3
उसके बाद सूजी और इलायची पाउडर डाल के फिरसे मास करें ।
- 4
फिर छोटे छोटे गोले बना लें ।
- 5
चासणि बनालें और उबलें के बाद छेना बल्स डाले और कभर कर लें।
- 6
उसको ४० मिनिट तक उवालें के बाद जब फुल जाये और रंग बदल जाये तो उसंमे से निकाल के गरम पानि में डाले और आपकि रसगुल्ले तयार हें और गरम गरम परोसे ।
कुकस्नैपस
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https://www.youtube.com/channel/UCwaxWBjVDAzDBiLOIHy2U2gln every dish I always like to give some traditional touch. In my every dish there must be an authentic odia touch.
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