सबसे पहले ब्रेड को गोल काट लें।अब इसे घी में तल लें।चीनी में पानी मिलाकर 2 तार की चासनी बनाले।अब तली हुई ब्रेड को चासनी में भिगोए।इन्हें चासनी से निकाल ले।अब 2 ब्रेड पर काजू,दाख औऱ पिस्ता रख दे।अब इन्हें बची हुई दूसरी ब्रेड से ढक दें।अब इन्हें अच्छे से निचोड़ कर एक्स्ट्रा चासनी निकाल लें।अब पहले एक पीस पर खीर ढाले ओर अब दूसरा पीस उस पर रख दे।अब इसे भी खीर से भर दे।अब इसे काजू,दाख व पिस्ता से सजा ले।थोडी देर के लिए फ्रीज़ में रख दे ठंडा ठंडा सर्व करें।