Tumis Bunga Pepaya

Name: Tumis Bunga Pepaya
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bunga pepaya; 100 gr teri medan; 5 siung bawang merah; sesuai selera Cabai rawit merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 2 sdm minyak goreng

momo @momo

Jakarta, Indonesia

Setelah Idul Fitri, enaknya masak yang gampang, tapi menggugah selera. Buat saya, bunga pepaya ini berhasil bikin keluarga bersemangat makan.

Lebih banyak

Tumis Bunga Pepaya

momo @momo

Jakarta, Indonesia

Setelah Idul Fitri, enaknya masak yang gampang, tapi menggugah selera. Buat saya, bunga pepaya ini berhasil bikin keluarga bersemangat makan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 grbunga pepaya
100 grteri medan
5 siungbawang merah
sesuai seleraCabai rawit merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bunga pepaya, lalu rebus dengan air yang diberi garam untuk menghilangkan rasa pahit. Rebus hingga bunga menjadi empuk.
2

Goreng teri medan hingga kecoklatan. Sisihkan.
3

Cuci dan iris bawang merah dan cabai rawit merah.
4

Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan daun pepaya, teri dan cabai rawit. Cicipi. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sajikan dengan nasi hangat!