મગના ઢોસા/ પેસરતતું

Saloni & Hemil @cook_salonihemil
આ એક દક્ષિણ ભારતની વાનગી છે. જે સવારના નાસ્તામાં ખવાય છે. જેને પેસરતતું કહેવાય છે. #foodie
મગના ઢોસા/ પેસરતતું
આ એક દક્ષિણ ભારતની વાનગી છે. જે સવારના નાસ્તામાં ખવાય છે. જેને પેસરતતું કહેવાય છે. #foodie
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મગ, ચોખા અને ચણા ની દાળ ને ૬ થી ૭ કલાક માટે પલાડી રાખો.
- 2
એક મિક્ષ્ચર જારમાં પલાળેલા મગ, ચોખા અને ચણાની દાળ લઈ, તેમાં લીલા મરચાં, આદુ. મીઠું નાખી પીસી લઈ ઢોસા જેવું ખીરું તૈયાર કરો.
- 3
તવી ગરમ કરી તેના પર તેલ લગાડી ઢોસા ના ખીરાને પાથરો. થોડું ચડી જાય એટલે તેના પર ડુંગળી અને કોથમીર નાખો. અને ૧મીનીટ માટે રાખી પલટાવી દયો.
- 4
ગરમા ગરમ ઢોસા તમારી મનપસંદ ચટણી સાથે પીરસો.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/8471697










ટિપ્પણીઓ (2)