Dadar Gulung Ekonomis

Name: Dadar Gulung Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan enten:; 1/2 butir kelapa sedang (parut panjang); 150 gr Gula merah; 1/2 sdt Garam; 1 lbr daun pandan (simpulkan); 150 ml air; 1 sdm maizena +2sdm air (campur rata); Bahan kulit:; 300 gr Terigu protein tinggi (me cakra); 1 sdt Garam; 600 ml Air; 2 sdm minyak; Sedikit pewarna hijau

Momy's kitchen @mom_100373

Surakarta

Dadar gulung ini juga sering di reques customer saya buat isian snack box ...dan bagi bunda yg mau jualan mungkin ini bisa nambah menu jualanya ya.
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#berburucelemeksakti2019
#cookpadindonesia
#cookpadid

Lebih banyak

Dadar Gulung Ekonomis

Momy's kitchen @mom_100373

Surakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan enten:
1/2 butirkelapa sedang (parut panjang)
150 grGula merah
1/2 sdtGaram
1 lbrdaun pandan (simpulkan)
150 mlair
1 sdmmaizena +2sdm air (campur rata)
Bahan kulit:
300 grTerigu protein tinggi (me cakra)
1 sdtGaram
600 mlAir
2 sdmminyak
Sedikitpewarna hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat enten: Rebus gula merah+air hingga gula hancur lalu saring,lalu masukkan pandan+garam+kelapa parut +maizena cair,masak lagi sambil di bolak balik ya bun...awas gosong bawahnya,sampai set dan habis cairanya,sisihkan
2

Buat kulit :Campur semua bahan kulit aduk hingga licin tak bergerindil lalu saring.
3

Panaskan teplon dengan api sedang kecil hingga benar2 panas,masukkan 1 sdt sayur,bikin dadar tipis2 sampai adonan habis,kalo saya jadi skitar 25 biji.
4

Ambil 1 lembar kulit lalu kasih enten dan gulung hingga rapi kemudian bungkus dgn plastik dan dadar gulung siap luncur di pasaran...😘😘😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Momy's kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Momy's kitchen @mom_100373

pada 04 Mei 2019 01.52

Surakarta

hay....salam kenal yo sama mami ,aku suka berkreasi di dapur untuk bisa menyajikan yang Termanis buat Keluarga dan tak pernah bosan dengan kata " NGEBAKING"

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terigu Protein Tinggi Gula Merah Kelapa Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya