Torta y muffins de yogur natural y banana😊

Name: Torta y muffins de yogur natural y banana😊
Yield: 12+1 torta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 2 tazas azúcar; 1 taza yogur natural; 1 taza aceite; Vainilla; 3 bananas, usé maduras y medio chicas; 3 tazas harina; 2 cdtas polvo de hornear; Usé un poquito de colorante en pasta comestible amarillo

Natalia😊 @Naty

Montevideo

#moldes #dulces Tenía que preparar algo rico para la merienda de mi hija, para llevar a la escu! Es una receta rendidora, salen 12 muffins y una torta de 24 cm. Sino pueden hacer solo muffins o solo una torta más grande!

Torta y muffins de yogur natural y banana😊

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Ingredientes

12+1 torta

3huevos
2 tazasazúcar
1 tazayogur natural
1 tazaaceite
Vainilla
3bananas, usé maduras y medio chicas
3 tazasharina
2 cdtaspolvo de hornear
Usé un poquito de colorante en pasta comestible amarillo

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar, hasta que queda como una crema más clara. Agregar el aceite en forma de hilo. Seguido la vainilla, el yogur y las bananas integrar todo con la batidora. En este punto agregar el colorante, si lo desean.
2

En tres partes agregar la harina y el polvo de hornear con espátula. Llenar los pirotines y llevar a horno. Poner el resto de la preparación en el molde de 24 cm enmantecado y enharinado.
3

Precalentar el horno 180° y cocinar durante 15 minutos los muffins, y durante 35 minutos la torta, dependiendo de cada horno. Cuando salen del horno dejamos enfriar sobre rejilla. Y luego los espolvoree con azúcar impalpable!😋