Chicas

grasa de cerdo • sal gruesa • levadura seca • harina • grasa • chicharrones • agya fría

jamón • queso mantecoso • huevo • cada de casancrem • Sal • Nuez moscada • Tapa de empanada rotisera

Arroz (se usó grano largo fino) 1 taza (del tipo jarro de té) • pack salsa pomodoro • Pollo 3 Pata-Muslo desgrasadas y una vez cocidas desmecharlas • Zanahoria • queso fresco • lata de Arvejas • Condimentos a gusto: se usaron solamente dos hojas de laurel durante la cocción

papas chicas o papines • ajo • aceite • perejil fresco

harina 0000 • harina de maíz • aceite de oliva • agua (aprox) • cdita. levadura en polvo • sal • espinacas • pimienta • queso barra o mozzarella • cdita. condimento seco adobo p/pizza • extras de agua y aceite

harina leudante (250 gr) • azúcar • aceite neutro • leche/agua/jugo • esencia de vainilla • Opcional: ralladura de limón/naranja y cacao

premezcla panificable. Dejo cantidades • levadura seca • sal • aceite • agua tibia

harina 0000 • harina leudante • polvo de hornear • sal • cdas.aceite de oliva • a 50 c.c agua • tomates rojos • ajo • sal, orégano y pimienta a gusto • queso tipo Quartirolo c/n • albahaca a gusto

Tapa pascualina • Jamón • Queso • Queso cremoso • Huevos • Tomate o lo que queramos agregar

vainillas • dulce de leche • Oporto o marsala

batata • zanahorias • Morron verde • Aceite • Sal- pimienta • repollo chico

remolachas chicas cocidas • huevos • harina 000 (aproximadamente) • sal • aceite • . Harina extra para amasar y trabajar la masa • queso rallado en la masa para darle más sabor (Opcional) • . Pimienta o nuez moscada a gusto • puré de tomate • tomates naturales pelados y. cortados • cebolla • morrón •

bananas maduras • huevos chicos o 1 grande • aceite • leche • azúcar • harina de algarroba • cacao • harina leudante • esencia de vainilla • polvo para hornear

huevos • manzana grande o 2 chicas • ricotta • avena • Endulzante a gusto (yo use una cucharada grande de miel) • Canela a gusto

patas muslos sin piel • latas de tomate perita o (tomates bien lavados y picados sin piel) • pote chico de crema • puré de papas • pack de aceitunas picadas • huevos duros picados • pasas de uva • Sal a gusto o caldo saborizante de verdura a gusto

cebolla común chica • cebolla morada chica • ajo medianos • morrón rojo • zanahoria grande • flores de un brócoli • papa mediana • hongos gírgolas secos • condimentos y sal • aceite de oliva • lentejas secas • pasta para lasaña

huevos • azúcar • Ralladura de Limón • esencia de vainilla • sal • banana grande / 1 y media o 2 chicas • leche • aceite • Azúcar impalpable • harina leudante

Cabutia chica al horno • harina 0000 • huevo • Sal • Nuez moscada

harina 0000 o 000 • huevos • Agua • Sal • carne picada • cebolla chica • salsa de tomate • caldo de carne o pollo • condimentos

harina • huevo grande o 2 chicos • repollo morado • aceite • bicarbonato de sodio • curry • queso azul • crema de leche • cebolla • nuez moscada • agua

carne vacuna • cebolla chica • pimiento rojo • zanahoria • papa • batata • boniato • caldo • choclo • Condimentos a gusto

azúcar • manteca • manzanas rojas chicas • manteca pomada • azúcar • leche • huevos • Esencia de vainilla • harina leudante

Supremas de pollo o 4 patas chicas • Arroz • Laurel • Cebolla • Morrón • Apio • Ajo rallado • Puré de tomate • Pimentón • Cúrcuma • Provenzal • Sal y pimienta •

carne • papas grandes • aceitunas • cebolla chica colorada • cebolla chica común • huevos duros • condimentos

huevos grandes o 5 chicos • queso azul • jamón cocido • tomates Cherry • queso por salut picado • polvo de hornear • sal • orégano • pimienta