🤗Soufflé de cebolla caramelizada🤤
Que receta más deliciosa!! Muy fácil y práctica!
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Que receta más deliciosa!! Muy fácil y práctica!
Paso a paso
- 1
Separe las yemas de las claras.Bati las claras a punto nieve. Por otro lado sofreí la cebolla con las cucharadas de azúcar a fuego lento hasta que estuvieran marróncitas y le agregue una cucharadita de agua.
- 2
Espere que la cebolla se enfriara un poco. La mezcle con las yemas, el queso cremoso, sal, pimienta y perejil. Luego incorpore a esta mezcla las claras y batí despacio de manera que las claras no bajarán el volumen.
- 3
En una fuente para horno coloque la tapa de tarta y puse toda la mezcla.Por encima puse un poco de queso rallado.Deje al horno máximo por 15 minutos.
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