सूजी,बेसन,दही,अदरक लहसुन,हरी मिर्च, प्याज़,नमक को एक कटोरे में मिलाये
थोड़ा पानी मिला ले 10 मिनट रखे अब ईनो मिला दे
तवे पे आयल डाले राई के दाने डाले चटक जाने पर घोल डाले ढक कर दोनों तरफ से सेक ले
टुकड़ो में काट कर सर्व करें
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