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薑燒鮭魚
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薑燒鮭魚 的食譜成品照片

薑燒鮭魚

靜姐廚房
靜姐廚房 @cook_6827934

#Cookpad廚藝賞2019
兒子問我...鮭魚除了乾煎之外還有哪種料理,我想吃媽媽煮的那種鹹鹹甜甜的味道。
孩子買了房,有了自己的廚房,想要自己做羹湯這是好現象,為娘的我當然得教幾道也就是屬於我家“媽媽的味道”的家常菜
薑燒鮭魚是一道無油煙料哩,做法不但簡單,更是一道好吃又下飯的美味

#Cookpad廚藝賞2019
兒子問我...鮭魚除了乾煎之外還有哪種料理,我想吃媽媽煮的那種鹹鹹甜甜的味道。
孩子買了房,有了自己的廚房,想要自己做羹湯這是好現象,為娘的我當然得教幾道也就是屬於我家“媽媽的味道”的家常菜
薑燒鮭魚是一道無油煙料哩,做法不但簡單,更是一道好吃又下飯的美味

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薑燒鮭魚

靜姐廚房
靜姐廚房 @cook_6827934

#Cookpad廚藝賞2019
兒子問我...鮭魚除了乾煎之外還有哪種料理,我想吃媽媽煮的那種鹹鹹甜甜的味道。
孩子買了房,有了自己的廚房,想要自己做羹湯這是好現象,為娘的我當然得教幾道也就是屬於我家“媽媽的味道”的家常菜
薑燒鮭魚是一道無油煙料哩,做法不但簡單,更是一道好吃又下飯的美味

#Cookpad廚藝賞2019
兒子問我...鮭魚除了乾煎之外還有哪種料理,我想吃媽媽煮的那種鹹鹹甜甜的味道。
孩子買了房,有了自己的廚房,想要自己做羹湯這是好現象,為娘的我當然得教幾道也就是屬於我家“媽媽的味道”的家常菜
薑燒鮭魚是一道無油煙料哩,做法不但簡單,更是一道好吃又下飯的美味

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預備食材

20分鐘
3人份
  • 厚切鮭魚 1 片
  • 薑泥 1 大匙
  • 米酒 1 大匙
  • 醬油 2 大匙
  • 味霖 2 大匙
  • 水 1湯碗
  • 糖 9 g
  • 芝麻 少許
  • 辣椒油或粉 少許
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料理步驟

20分鐘
  1. 1

    鮭魚去皮切塊

    薑燒鮭魚的食譜步驟1照片
  2. 2

    把醬汁材料都調勻

    薑燒鮭魚的食譜步驟2照片
  3. 3

    把全部材料放入鍋內

    薑燒鮭魚的食譜步驟3照片
  4. 4

    開大火煮滾後轉中小火或小火,(鮭魚偶爾翻面)煮到收汁為止

    薑燒鮭魚的食譜步驟4照片
  5. 5

    盛盤灑些蔥花跟芝麻,就是一道美味又簡單的家常菜了

    薑燒鮭魚的食譜步驟5照片
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靜姐廚房
靜姐廚房 @cook_6827934
發布於 2019年05月14日 01:18
快樂做料理,享受做菜的樂趣..歡迎您與我一起分享與交流~
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薑燒 鮭

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