الخطوات
- 1
ننظف السمك وننقعها بالليمون والتوم والفلفل وزنجبيل وبهارات السمك وكمون لمدة لاتقل عن ساعتين
- 2
ننقع رز بسمتي لمده نصف ساعه
- 3
نقلي بصل عالاقل ثلاث حبات إلى أن تحمرررر..نضيف كوب ونص ماء مغلي لكل كوب رز....نصفي الماء من البصل...نضيف الرز بعد غسله...ونضيف اللومي.وبهارات سمك وكمون....نترك النار مرتفعه إلى أن يصل الماء لمستوى الرز...ثم نخفض الحرارة إلى أن تنشف الماء...نقلي السمك قبل التقديم مباشرة...ويوضع على الرز ويزين بالمكسرات...وصحتييين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/869839





التعليقات (13)