Phomai sữa tươi homemade

Hannah Ngan Ho @hanhngan1984
My first homemade cheese... lần đầu tiên thử làm pho mai từ sữa tươi
Phomai sữa tươi homemade
My first homemade cheese... lần đầu tiên thử làm pho mai từ sữa tươi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đun 3 lít sữa tươi với 2 thìa canh muối tinh.
- 2
Đảo liên tục cho sữa khỏi bị cháy nồi cho đến khi sữa sôi thì tắt bếp.
- 3
Vắt nước cốt chanh vào khuấy đều Đợi 10 phút cho phomai nổi lên rồi vớt ra vắt kiệt nước. Nếu nước trong nồi còn trắng thì đun tiếp cho đến khi phomai lên hết và nước cốt sữa ngả vàng là hết.
- 4
Cho phomai vào khuôn, bỏ tủ lạnh 1 đêm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/869874







Bình luận (2)