ফুচকা তিরামিসু
কুকিং বেকিং এর সদস্য , যদি আপনারা ভিডিও দেখতে চান তাহলে লিংক টি দেখুন..
https://youtu.be/MFfAB-fqThc এটি ইটালির মিষ্টি।এটা ইটালিতে ভ্যালেনটাইন ডের জন্য বিশেষ ভাবে বিখ্যাত। আমি এই মিষ্টি টি ফুচকার সাথে মেলবন্ধন করেছি।এটার মানে হলো (pick me up)।
ফুচকা তিরামিসু
কুকিং বেকিং এর সদস্য , যদি আপনারা ভিডিও দেখতে চান তাহলে লিংক টি দেখুন..
https://youtu.be/MFfAB-fqThc এটি ইটালির মিষ্টি।এটা ইটালিতে ভ্যালেনটাইন ডের জন্য বিশেষ ভাবে বিখ্যাত। আমি এই মিষ্টি টি ফুচকার সাথে মেলবন্ধন করেছি।এটার মানে হলো (pick me up)।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ফুচকা গুলো চকোলেটে গরিয়ে নিযে তাতে কভার করে নিন গলনো চকলেট দিযে।ফ্রিজে 10 মিনিট রাখুন।যাতে ফুচকার উপরে চকলেট শুকিযে যায়।
- 2
কাস্টার্ড 4 চা চামচ আর হুউপড ক্রীম 4 চা চামচ গুলে নিন।হুউপড ক্রীম ইলেকট্রিক বিটারের সাহায্যে ক্রীম ফুলিয়ে নিতে হবে আগে থেকে।
- 3
5 চা চামচ জলে অর্ধেক চামচ কফি গুলে নিন।চিনি ছাড়া কালো কফি বানিয়ে নিতে হবে।আর ঠান্ডা করে নিতে হবে।
- 4
এবার কালো ঠান্ডা কফি,ক্রীম আর কাস্টার্ডের মিশ্রন ও কেকে সাজিযে নিতে হবে।
- 5
প্রথমে ফুচকা ফ্রীজ থেকে বের করে নিন। ফুচকা গুলোর উপর একটা চামচদিয়ে ফুটো
করে দিন। তার মধ্যে প্রথমে কেক গুডো দিন অল্প।তারপর ক্রীম আর কাস্টার্ড মিশ্রন অল্প আর তারপর কালো কফি খুব অল্প দিন। প্রতিটি ফুচকাতে একই ভাবে ভরতে হবে।প্রথমে কেক গুড়া,তারপর ক্রীম, কাস্টার্ড আর কালো কফি। - 6
বাকি হউপড ক্রীম পাইপিন ব্যাগ ভরে ফুচকার উপর সাজিযে দিন।
- 7
ফুচকার জলের জায়গায় আমরা কোল্ড কফি দুধ দিয়ে বানিয়ে ব্যবহার করব।
- 8
এবার সাজানো ফুচকার উপর কফি পাউডার দিন অতি সামান্য।এক একটি প্লেটে এক কাপ কোল্ড কফি আর ফুচকা দিয়ে পরিবেশন করুন।ভিডিও দেখতে হলে নিচের লিঙ্ক দেখুন।
- 9
Https://youtu.be/MFfAB-fqThc
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি