Λουκάνικο με πιπεριές και κρεμμύδια στη λαδόκολλα
Πολύ εύκολο, πολύ γρήγορο μεζεδάκι, που μπορούμε να φτιάξουμε την ίδια στιγμή που ψήνουμε και κάποιο άλλο φαγητό.
Αρχική ιδέα από pinalaki που μετά από τόσα χρόνια που την φτιάχνω την έχω προσαρμόσει στα μέτρα μας.
#ΧρυσόΠιρούνι
Λουκάνικο με πιπεριές και κρεμμύδια στη λαδόκολλα
Πολύ εύκολο, πολύ γρήγορο μεζεδάκι, που μπορούμε να φτιάξουμε την ίδια στιγμή που ψήνουμε και κάποιο άλλο φαγητό.
Αρχική ιδέα από pinalaki που μετά από τόσα χρόνια που την φτιάχνω την έχω προσαρμόσει στα μέτρα μας.
#ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα λουκάνικα σε 2 ή 3 κομμάτια το καθένα και τα χαράσσουμε ελαφρά. Κόβουμε τις πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια. Το ίδιο και το κρεμμύδι και χωρίζουμε τους χιτώνες του. Ανακατεύουμε ελαιόλαδο, μουστάρδα, χυμό λεμονιού.
- 2
Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και βάζουμε μέσα τα λουκάνικα, τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Τα περιχύνουμε με το μίγμα της μουστάρδας.
- 3
Κλείνουμε τη λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς αέρα για 20-25 λεπτά. Κατόπιν ανοίγουμε τη λαδόκολλα και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά για να πάρουν χρώμα και να δέσει η σαλτσούλα. Βγάζουμε από τον φούρνο, σερβίρουμε και... καλή όρεξη!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια