केसर बादाम आइसक्रीम (Kesar Badam icecream recipe in Hindi)
Shweta srivastava @cook_14481641
केसर बादाम आइसक्रीम (Kesar Badam icecream recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को भारी तले की कड़ाही में डाल कर गाड़ा होने के लिये गेस पर रखे
- 2
थोड़ा गाड़ा होने पर दूध में केसर,बादाम का पेस्ट,इलाइची पाउडर डाल कर और गाड़ा होने तक पकने दे
- 3
जब दूध आधा रह जाए उसमे चीनी मिल कर 5 मिनट और पका लें
- 4
ठंडा होने दे ठंडा होने पर एयर टाइट बॉक्स में रख कर 6-8 घण्टे फ्रीजर में रखे
- 5
जम जाने पर सर्विंग बाउल में निकाले ऊपर से पिस्ता डाल कर ठंडा सर्व करें
कीवर्ड
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