Bekal Sekolah Khansa : Macaroni schootel

Name: Bekal Sekolah Khansa : Macaroni schootel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 160 gram daging kornet; 80 gram bawang bombay dipotong kecil; 2 sdm margarine; 200 gram macaroni elbow; 160 gram keju, potong dadu ½ x ½ cm; 4 butir telur utuh; 320 ml susu cair; 1 3/4 sdt garam; 1/2 sdm gula; 1/2 sdt pala; 1/2 sdt merica; Bahan Topping Saus Putih:; 1 sdm butter; 2 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair; garam; pala; 1/4 sdt merica bubuk; 150 gram keju cheddar parut; secukupnya keju cheddar parut untuk taburan

Ibu Khansa Rafeyfa @cook_5444994

Bogor-Jawa Barat

Menggunakan resep dari www.hesti-myworkofart.blogspot.com/2011/09/macaroni-schotel, untuk bekal sekolah. Snack time yang ngga akan ditolak khansa. Malam hari buat macaroni tanpa saus putih, pagi hari tinggal tambah saus putih langsung di oven. Hmm..yummy

Lebih banyak

Bekal Sekolah Khansa : Macaroni schootel

Ibu Khansa Rafeyfa @cook_5444994

Bogor-Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

160 gramdaging kornet
80 grambawang bombay dipotong kecil
2 sdmmargarine
200 grammacaroni elbow
160 gramkeju, potong dadu ½ x ½ cm
4 butirtelur utuh
320 mlsusu cair
1 3/4 sdtgaram
1/2 sdmgula
1/2 sdtpala
1/2 sdtmerica
Bahan Topping Saus Putih:
1 sdmbutter
2 sdmtepung terigu
300 mlsusu cair
garam
pala
1/4 sdtmerica bubuk
150 gramkeju cheddar parut
secukupnyakeju cheddar parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus macaroni sampai aldente (kasih mentega supaya ngga lengket) Sisihkan
2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, sisihkan
3

Masukan ke dalam wadah : susu cair, telur, keju, gula, garam, merica, pala, keju, cornet, bawang bombay dan macaroni. Aduk hingga rata.
4

Masukan ke dalam pinggan tahan panas atau cup alumunium foil atau kalau saya ke dalam cup silicon. lalu kukus sampai matang (kurang lebih 20 menit) tergantung besarnya wadah.
5

Buat saus putih : campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Panaskan sampai saus mengental.
6

Tuang saus putih ke atas macaroni, tabur parutan keju, lalu oven sampai kuning kecoklatan. Untuk bekal khansa macaroni saya hias menggunakan dadar telur yang diberi pewarna makanan.