Ampal Jagung / perkedel jagung

Name: Ampal Jagung / perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 3 btg daun seledri (cincang); 1 1/2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt tepung beras; 1 butir telur; secukupnya garam; penyedap rasa (saya skip); BUMBU Yg DIHALUSKAN :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 butir lada

Blue Kitchen [chientya] @chientya

BDJ - DPS

Udah tau donk dengan makanan pelengkap yang satu ini.. yup Ampal jagung atau bisa disebut perkedel jagung ini tetap jadi pelengkap yang enak

Lebih banyak

Ampal Jagung / perkedel jagung

Blue Kitchen [chientya] @chientya

BDJ - DPS

Udah tau donk dengan makanan pelengkap yang satu ini.. yup Ampal jagung atau bisa disebut perkedel jagung ini tetap jadi pelengkap yang enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
3 btgdaun seledri (cincang)
1 1/2 sdmtepung terigu
1/2 sdttepung beras
1 butirtelur
secukupnyagaram
penyedap rasa (saya skip)
BUMBU Yg DIHALUSKAN :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 butirlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan/ulek kasar jagung (jgn terlalu lembut) dan campurkan ke dalam bumbu yg dihaluskan. tambahkan garam, lada bubuk, daun seledri, telur ayam, aduk rata dan tambahkan tepung
2

Goreng hingga kecoklatan. Dan sajikan