將香菇泡水後！切丁！芹菜切末！香菜切細備用

起油鍋！蛋打散！快速翻炒起鍋備用！

下絞肉跟香菇丁一起炒香！放開水！加入白飯！煮至黏稠！

加鹽以及蔥油酥！起鍋前放入芹菜末跟枸杞

裝碗！擺上炒蛋！放香菜即可！