Pertama rebus makaroni terlebih dulu, setelah setengah matang masukan kerupuk ke dalam rebusan makaroni. soalnya makaroni lama empuknya dibanding kerupuk. setelah matang angkat dan tiriskan, sisihkan.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. orak arik telur, kemudian baru masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan cabe rawit merah. tumis sampai harum.

Masukan ayam suir dan bakso. setelah agak matang masukan makaroni dan kerupuk yg sudah direbus td. tambahkan air secukupnya.

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. masak sampai mendidh.

Terakhir masukan sayuran sawi dan kol, masak sampai layu. bila kurang air bisa ditambahkan. cicip rasa. bila sudah pas angkat dan sajikan.. ;)