Bolu Jadul Birthday Cake Mudah
EL ceritanya mau ultah setaun, sukanya main ama bebek2 karet di bak waktu mandi, jadilah mama bikin cake yg mirip deh. Pertama kali bikin cake ultah, pertama kali pake buttercream, dekor jg, bikin fondant bebek jg, ribetnya tp enjoy, jadinya lumayan kan yaa hihihihi bangga ih 🐰 Kue dasarnya pake resep bolu jadul yang super gampang tp enaaak banget. Satu resep dapat 2 loyang 16 cm, kalo mau tumpuk 4, bikin 2 kali ya moms!
Bolu Jadul Birthday Cake Mudah
EL ceritanya mau ultah setaun, sukanya main ama bebek2 karet di bak waktu mandi, jadilah mama bikin cake yg mirip deh. Pertama kali bikin cake ultah, pertama kali pake buttercream, dekor jg, bikin fondant bebek jg, ribetnya tp enjoy, jadinya lumayan kan yaa hihihihi bangga ih 🐰 Kue dasarnya pake resep bolu jadul yang super gampang tp enaaak banget. Satu resep dapat 2 loyang 16 cm, kalo mau tumpuk 4, bikin 2 kali ya moms!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu. Kocok kuning telor, putih telor, dan gula pasir sampai putih berjejak (saya selalu mixer kecepatan sedang selama 10 menit)
- 2
Matikan mixer, masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diayak, dengan teknik aduk balik
- 3
Setelah tepung rata, masukkan mentega cair sedikit demi sedikit diaduk perlahan sampai rata dan tidak ada yang tertinggal dibagian bawah karena bisa menyebabkan bantat.
- 4
Tuang adonan ke loyang 20cm yang sudah disemir mentega dan tepung, masukkan ke dalam oven selama lebih kurang 30-35 menit suhu 170 derajat, kadang lain oven lain pula waktu pemanggangan, jadi kenalilah oven masing2. (berhubung saya memakai bolu jadul untuk kue ulang tahun, jadi 1 resep saya bagi dua ke loyang 16 cm x 2, saya buat 2 resep jadi bisa dapat 4 tumpuk bolu untuk dihias sebagai kue ulang tahun)
- 5
Hias sesuai selera. Untuk buttercream, mixer mentega putih sampai kaku baru masukkan susu kental manis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar