প্রথমে 2 টি আম নিয়ে পিস পিস করে কেটে মিক্সি তে দিয়ে দিন, সাথে চিনি, ঠান্ডা দুধ আর 2 স্কুপ আইসক্রিম দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন।

বাকি 2 টি আম কেও ছোট ছোট করে পিস পিস করে কেটে নিন। এরপর সারভিং গ্লাস এ প্রথমে আমের কুচি দিয়ে দিন। 1/4 শতাংশ গ্লাস টা আমের কুচি দিয়ে ভর্তি করে, ওপর থেকে আমের শেক টা অর্ধেকের বেশী করে দিয়ে ভরে দিন।

এইবার তৃতীয় লেয়ারে ভ্যানিলা আইসক্রিম স্কুপে করে ভরে ভরে দিন।

একদম শেষে ওপর থেকে আম এর কুচি, অল্প করে কাজুবাদাম, চেরি দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।