Carrot Cake (kue wortel) mudah

Name: Carrot Cake (kue wortel) mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 200 gr gula halus; 150 ml minyak; 1 sdt baking Soda (soda kue); 1 sdt bumbu spikoek; 1/2 sdt garam; 125 gr tepung terigu; 250 gr wortel parut; Kismis (saya pakai keju, karena tdk suka kismis); Whipped cream cair dan keju

Vallin PY @vallina

Bali

Diadopsi dari beberapa resep yang dimodifikasi. Mba susan dan siapa maaf saya lupa hehe
Awalnya pesimis dengan bahan #murahmeriah bakal g berhasil, tapi nyatanya rasanya WOW!!
Suami sukaa!!
#kuewortel #kuemudah

Lebih banyak

Carrot Cake (kue wortel) mudah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
200 grgula halus
150 mlminyak
1 sdtbaking Soda (soda kue)
1 sdtbumbu spikoek
1/2 sdtgaram
125 grtepung terigu
250 grwortel parut
Kismis (saya pakai keju, karena tdk suka kismis)
Frosting
Whipped cream cair dan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur dengan kecepatan tinggi lalu masukkan gula secara bertahap hingga kental berjejak
2

Lalu turunkan speed mixer ke kecepatan rendah, masukkan minyak, matikan mixer
3

Masukkan tepung terigu, soda kue,bumbu spikoek,garam sambil diayak kemudian diaduk rata.
4

Masukkan wortel dan kismis/keju. Aduk rata lalu tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu
5

Oven dengan suhu 180 ato sesuai suhu masing-masing hingga matang (tes tusuk).
6

Bila sudah dingin beri olesan krim dan parutan keju
7

Frosting: mixer whipped cream dan keju hingga kaku