Kue Pasung/Apem daun nangka
Kue pasung adalah kue tradisional yg selalu dibuat pada pertengahan bulan Syawal untuk menolak bala. Resep tanpa pengembang ini patut dicoba & dijaga agar jajanan tradisional tetap lestari #siaplebaran #kuetradisional
Kue Pasung/Apem daun nangka
Kue pasung adalah kue tradisional yg selalu dibuat pada pertengahan bulan Syawal untuk menolak bala. Resep tanpa pengembang ini patut dicoba & dijaga agar jajanan tradisional tetap lestari #siaplebaran #kuetradisional
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata semua bahan lalu diamkan selama 12jam atau semalam
- 2
Bersihkan dan jemur sebentar daun nangka agar sedikit layu lalu bentuk menjadi contong
- 3
Setelah 12 jam, adonan akan mengembang & siap di isi ke contongnya (beri warna agar menarik)
- 4
Kukus apem selama 20mnt dgn alas ampas kelapa/nasi/gelas kecil agar contong tegak
- 5
Sajikan selagi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada etiktok bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar