உலர்ந்த பழங்கள் வெட்டப்பட்டது

ஒரு பனில் நெய் மற்றும் குஸ் குஸ் ஆகியவற்றை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து குறைந்த சுடரில் வறுக்கவும்.

பேரிச்சம்பழத்தை கரகரப்பாக அரைத்து உலர்ந்த பழங்கள் கலவையில் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

கலவையை தேவையான அளவை எடுத்துக் கொண்டு, ஒரு உருளையாக உருட்டிக்கொண்டு, அலுமினிய படலத்தில் போர்த்தி, குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணிநேரத்திற்கு அதை குளிர்விக்கவும்.