கழுவவும், நன்கு துடைக்கவும், ஆப்பிள்களை துருவி, பச்சை மிளகாய் + உப்பு சேர்க்கவும். அதில் உப்பு சேர்க்கவும்.

2 அல்லது 3 தேக்கரண்டி பயன்படுத்த வேண்டாம் என்றால், மாவுகளை சலிக்காமல் போட, ஆப்பிள் உள்ள தண்ணீரின் உள்ளடக்கத்தை 2 அல்லது 3 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தினால், மாவு, சிவப்பு மிளகாய் தூள் மற்றும் மஞ்சள் தூள் மற்றும் கலவை அனைத்தையும் சேர்க்கவும். 1 மணி நேரம், இன்னும் தண்ணீர் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஊறவைத்து பின்னர் மாவு இன்னும் மென்மையான ஆகிறது

மாவை ஒரு பகுதியை முட்டை, கோதுமை மாவு தூசி மூலம் ரோல்

நெய் / எண்ணெய் உபயோகிக்கும் இரு பக்கங்களிலும் சமைக்கவும், எந்த ரைட்டா அல்லது கறி அல்லது சப்ஜியுடன் பரிமாறவும்