ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து (எண்ணெய் தவிர). வெங்காயத்தின் ஈரப்பதம் மாவு கலவையை அடுக்கிவிடும்; சில தண்ணீரை தெளிப்பதோடு ஒரு உலர்ந்த கலவையை உருவாக்காவிட்டால்.

வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், மிளகாய் தூள், மிளகாய்த்தூள், தேநீர் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.