Tumis Daun Singkong & Ikan Teri

Dikasih daun singkong sama tetangga. Tinggal beli teri deh. Beli 1 ons harganya 7ribu rupiah. Tapi saya pakai 1/4nya saja. Sisanya buat bikin teri kacang. Jadi tumisan #MurahMeriah tapi bikin semangat nambah makannya 😄
Tumis Daun Singkong & Ikan Teri
Dikasih daun singkong sama tetangga. Tinggal beli teri deh. Beli 1 ons harganya 7ribu rupiah. Tapi saya pakai 1/4nya saja. Sisanya buat bikin teri kacang. Jadi tumisan #MurahMeriah tapi bikin semangat nambah makannya 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih seluruh bahan. Tiriskan. Rajang bawang dan cabai. Rendam ikan teri sebentar, bilas, dan tiriskan. Sisihkan.
- 2
Goreng ikan teri dalam minyak panas hingga matang (saya pakai api kecil). Tiriskan.
- 3
Rebus daun singkong hingga kematangan yang diinginkan. Rebus dengan menambahkan garam & minyak goreng agar zat hijaunya tidak banyak berkurang. Tiriskan. Potong-potong daun singkong. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang hingga harum. Aduk-aduk. Masukkan cabai. Tambahkan air. Masukkan potongan daun singkong dan ikan teri. Tambahkan garam & penyedap rasa. Aduk-aduk. Cek rasa.
- 5
Tumis daun singkong & ikan teri siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Syifa Li bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar