Rempeyek Ebi (udang kering)

Name: Rempeyek Ebi (udang kering)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Sdm Tepung Beras; 5 Sdm Tepung Terigu; 2 1/2 Sdm Tepung Kanji; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Bubuk; Secukupnya Merica Bubuk; Secukupnya Air; Secukupnya Ebi; Secukupnya Minyak Goreng

Ny. Rio Alviro @cook_2216076

Tuban-Jawa Timur

I love ebi...dimasak apa aja tetap endes surendesss...🍤🍤🍤

Lebih banyak

Rempeyek Ebi (udang kering)

Ny. Rio Alviro @cook_2216076

Tuban-Jawa Timur

I love ebi...dimasak apa aja tetap endes surendesss...🍤🍤🍤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

10 SdmTepung Beras
5 SdmTepung Terigu
2 1/2 SdmTepung Kanji
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Bubuk
SecukupnyaMerica Bubuk
SecukupnyaAir
SecukupnyaEbi
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan (kecuali ebi), aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
2

Panaskan minyak goreng (gunakan minyak agak banyak) lalu ambil satu entong adonan (jangan terlalu banyak) taburi sedikit ebi diatasnya dan goreng sampai kecoklatan (gunakan api sedang cenderung kecil). Lakukan sampai semua adonan habis. Angkat dan sajikan. Happy Cooking ^_^
3

NB: tambahkan irisan daun jeruk jika suka