Ogura coklat
Resep dr ci Tintin rayner..thank u ...😊 love it 💓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer 5 kuning telur + 1 telur utuh disusul minyak..susu cair..setelah rata masukkan bahan tepung yg sdh diayak terlebih dahulu..mixer sampai rata..sisihkan
- 2
Mixer putih telur + garam+ air jeruk nipis sampai keluar busa...masukkan gula pasir secara bertahap 3x sambil terus dimixer sampai soft peak
- 3
Masukkan kocokan putih telur secara bertahap 3x ke dalam kocokan kuning telur..aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik sampai rata.
- 4
Tuang ke loyang yg sdh dialasi kertas..panggang suhu 170° selama 50 menit dengan teknik au ban matie (loyang utama dialasi loyang lain yg lbh besar dengan diisi air 1cm)
- 5
Loyang kue biasanya aku bungkus pake alumunium foil di luarnya...biar ngak kemasukan air.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada EL bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar