#દૂધ લીલા વટાણા નો ચેવડો
લીલા વટાણા નો ચેવડો બાળકો ના લંચ બોક્સ તેમજ સવારે નાસ્તા મા પણ લઈ શકાય છે અને જલ્દી પણ બની જાય છે. ખાવા મા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે નાના મોટા સૌ કોઈ ને ખૂબજ પસંદ આવે છે.
#દૂધ લીલા વટાણા નો ચેવડો
લીલા વટાણા નો ચેવડો બાળકો ના લંચ બોક્સ તેમજ સવારે નાસ્તા મા પણ લઈ શકાય છે અને જલ્દી પણ બની જાય છે. ખાવા મા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે નાના મોટા સૌ કોઈ ને ખૂબજ પસંદ આવે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લીલા વટાણા મિક્સર બાઉલ મા લઈ લેવા.
- 2
આ રીતે પીસી લેવુ.
- 3
હવે કડાઈ મા તેલ ગરમ કરી તેમા રાઈ જીરુ તટડાવી લેવુ અને કઢીલીમડો ને હીંગ નાખવા.
- 4
હવે પીસેલા લીલા વટાણા અને આદુ મરચા વાટેલા નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવુ. હવે તેને ઢાંકી ને ચઢવા દેવુ.
- 5
હવે વટાણા નુ મિશ્રણ ચઢી જાય એટલે તેમા દુધ મિક્સ કરવુ અને તળીયે ચોટે નહી એટલે હલાવતા રહેવુ.
- 6
આ રીતે દુધ બધુ સમાય જાશે.
- 7
હવે તેમા લાલ મરચુ પાઉડર, ખાંડ, સૂકી દ્રાક્ષ મિક્સ કરવી અને ગેસ બંધ કરી દેવો.
- 8
હવે તેમા સિંગદાણા મિક્સ કરી પ્લેટ મા પિરસવુ અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરી બરાબર હલાવી મિક્સ કરી લેવુ.
- 9
હવે તેમા કોપરા ની છીણ, લીલા મરચા લાંબા કાપેલા થી સજાવુ.
- 10
હવે ઝીણી સેવ અને કોથમીર થી સજાવો.
- 11
હવે ગરમા ગરમ ચટપટા સ્વાદિષ્ટ ચેવડા ની મજા માણો.
Similar Recipes
More Recipes














ટિપ્પણીઓ