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खमन ढोकला (Khaman Dhokla recipe in Hindi)
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खमन ढोकला (Khaman Dhokla recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

खमन ढोकला (Khaman Dhokla recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1 कप बेसन
  2. 3 बड़े चम्मचरवा
  3. 1 चम्मच चीनी
  4. 1 कप पानी
  5. 2 बड़ा चम्मच धनिया
  6. 1 चम्मच बारीक कटा हुआ
  7. 1 चम्मच नींबू का रस
  8. 1 चम्मचनमक
  9. 2 बड़े चम्मचनारियल कद्दूकस किया हुआ
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले, एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1, कप बेसन और 3 बड़े चम्मच रवा डालें।

  2. 2

    Add टी स्पून अदरक पेस्ट, २ मिर्च, sp टी स्पून हल्दी, १ टी स्पून शक्कर, चुटकी हिंग, salt टी स्पून नमक, १ टीस्पून नींबू का रस और १ टीस्पून तेल मिलाएं।

  3. 3

    1 कप पानी या आवश्यकतानुसार चिकना घोल तैयार करें।

  4. 4

    इसके अलावा, Eno फल नमक की ½ चम्मच जोड़ें। आप वैकल्पिक रूप से बेकिंग सोडा का एक चुटकी उपयोग कर सकते हैं।

  5. 5

    तुरंत ढोकला के बैटर को 20 मिनट के लिए भाप दें।

  6. 6

    इसके अलावा, ढोकला को काटें और तड़का डालें।

  7. 7

    ढोकला को 2 छोटे चम्मच कटा हरा धनिया और 2 टेबलस्पून ताजा कसा हुआ नारियल के साथ गार्निश करें।

  8. 8

    अंत में, तुरंत खमन ढोकला को हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ परोसें।

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Kusum Agarwal
Kusum Agarwal @cook_15445975
29 जून 2019 00:16 पर

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