कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले, एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1, कप बेसन और 3 बड़े चम्मच रवा डालें।
- 2
Add टी स्पून अदरक पेस्ट, २ मिर्च, sp टी स्पून हल्दी, १ टी स्पून शक्कर, चुटकी हिंग, salt टी स्पून नमक, १ टीस्पून नींबू का रस और १ टीस्पून तेल मिलाएं।
- 3
1 कप पानी या आवश्यकतानुसार चिकना घोल तैयार करें।
- 4
इसके अलावा, Eno फल नमक की ½ चम्मच जोड़ें। आप वैकल्पिक रूप से बेकिंग सोडा का एक चुटकी उपयोग कर सकते हैं।
- 5
तुरंत ढोकला के बैटर को 20 मिनट के लिए भाप दें।
- 6
इसके अलावा, ढोकला को काटें और तड़का डालें।
- 7
ढोकला को 2 छोटे चम्मच कटा हरा धनिया और 2 टेबलस्पून ताजा कसा हुआ नारियल के साथ गार्निश करें।
- 8
अंत में, तुरंत खमन ढोकला को हरी चटनी और इमली की चटनी के साथ परोसें।
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