कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सोयाबीन को पानी में दस मिनट फूलने देगें।
- 2
फिर तुरइ को छोटे टुकड़े में काट लेंगे।
- 3
अब एक कढ़ाई को गरम करेगें, फिर मध्यम आच पर तेल डालेंगे, उसके बाद जीरा, सरसों डाले और फिर दाल चीनी, फिर तुरइ डाल कर भूने।
- 4
पांच मिनट के बाद, सोयाबीन डाल कर सभी सूखे मसाले डाल कर भूने, और फिर इसे ढक कर धीमी आच पर पकने दे।
- 5
फिर गैस चूल्हा को बन्द कर सलाद के साथ परोसे।
- 6
और धनिया पता से सजा कर परोसे।
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कमैंट्स (2)