یه مقدار آلبالو شستم. بعد تو ظرفی که میخام بزارم رو گاز گذاشتمش.. نمکش زدم.. یکی دو ساعت بمونه بدون اینکه گاز رو روشن کنی تا به خوردش بره بیشتر. بعد یه لیوان آبم زدم بهش و زیرش رو روشن کردم.آب میشه نزد چون خود آلبالو آب میندازه. کم آب بهتره.من یه لیوان زدم

تو بیشتر دستورها جوهر لیمو و..میخواست..من نداشتم و بعضی نکات رو از بعضی دستورها یاد گرفتم و خودم درست کردم..بدم نشد😉

مدت پخت زیاد لازم نیست باشه همینکه آب انداخت و آلبالو ها نرم شدن کافیه. بذارید خنک شه بعد در ظرف مناسب ترجیحا شیشه ای در یخچال نگه دارید. مقدار کم و به اندازه درست کنید خیلی بهتره. که طعم و رنگ و تازگیش حفظ بشه