Kentang Goreng ala KFC

Name: Kentang Goreng ala KFC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang; Secukupnya Air; 2 btr Bawang Putih; Secukupnya Air Es/Es Batu; Secukupnya Tepung Maizena; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Lada Bubuk; Secukupnya Minyak Goreng

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Kentang goreng, request si anak lanang pagi ini. Alhamdulillah dia suka, langsung habis tak tersisa. Anak senang, Bunda tenang 🙃🥰

Lebih banyak

Kentang Goreng ala KFC

𝕯𝖆𝖕𝖚𝖗 𝕸𝖎𝖊𝕸𝖔𝖒𝖘 @dapur_miemoms

Kutoarjo

Kentang goreng, request si anak lanang pagi ini. Alhamdulillah dia suka, langsung habis tak tersisa. Anak senang, Bunda tenang 🙃🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKentang
SecukupnyaAir
2 btrBawang Putih
SecukupnyaAir Es/Es Batu
SecukupnyaTepung Maizena
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaLada Bubuk
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong memanjang. Cuci hingga bersih.
2

Panaskan air hingga mendidih, masukkan kentang, bawang putih dan garam. Rebus setengah matang, kurang lebih 5menit.
3

Angkat, lalu rendam dalam air es/es batu, kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
4

Jika sudah tiris, baluri dengan tepung maizena yg di beri bumbu secukupnya (lada bubuk, kaldu jamur, garam).
5

Goreng kentang hingga matang, berwarna kuning keemasan. Matang, angkat.
6

Sajikan selagi hangat dengan saos sambal dan saos tomat 🥰