Tumis pepaya muda cabe hijau

Name: Tumis pepaya muda cabe hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sebungkus pepaya muda sdh diserut (sekitar 250 gr); 3 cabe hijau; Bumbu :; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 3 rawit merah; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu bubuk; Seiris lengkuas; 1/2 bt bawang daun

Mama Oryza @cook_15010105

#Pekan_jambi #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jember

Lebih banyak

Tumis pepaya muda cabe hijau

Mama Oryza @cook_15010105

#Pekan_jambi #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jember

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sebungkuspepaya muda sdh diserut (sekitar 250 gr)
3cabe hijau
Bumbu :
2bawang putih
2bawang merah
3rawit merah
1/2 sdtgaram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtkaldu bubuk
Seirislengkuas
1/2bt bawang daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beri sedikit garam pd pepaya muda, remas2 sebentar, cuci bersih, tiriskan.
2

Uleg bumbu, rajang bawang daun dan cabe hijaunya. Geprek lengkuas.
3

Panaskan minyak, tumis bumbusampe harum, tambahkan bawang daun + cabe hijau + laos. Masukkan pepaya mudanya, beri sedikit air, tambahkan garam, gula pasir, kaldu dan kecap. Aduk rata, tes rasa. Tutup sebentar.
4

Sajikan 😋