கீரைவகை உணவு சிறுக்கீரை மசியல்

சிறுக்கீரை மசியல் 8 மாத குழந்தை முதல் பெரியவர்கள் வரை உண்ணலாம்..
கீரையை பொடியாக நறுக்கி இரண்டு முறை தண்ணீரில் அலசி கொள்ளவும்.
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம்,பூண்டு,வரமிளகாய், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். கீரை சேர்த்து லேசாக வதக்கி தண்ணீர் சேர்த்து2 விசில் வைக்கவும். விசில் சத்தம் நின்றதும்,விசிலை தூக்கி ப்ரஷர் ரிலீஸ் செய்தவும். இவ்வாறு செய்தால் கீரை நிறம் மாறாது. நன்கு ஆறியதும் கல் சட்டி அல்லது மிக்ஸியில் அரைக்கவும். குழந்தைகளுக்கு செய்யும் போது வர மிளகாய் சேர்க்க வேண்டாம். தாளிக்க சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி பெருங்காயம்,வடகம் போட்டு கீரையில் சேர்த்து கொள்ளவும்.
கீரைவகை உணவு சிறுக்கீரை மசியல்
சிறுக்கீரை மசியல் 8 மாத குழந்தை முதல் பெரியவர்கள் வரை உண்ணலாம்..
கீரையை பொடியாக நறுக்கி இரண்டு முறை தண்ணீரில் அலசி கொள்ளவும்.
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம்,பூண்டு,வரமிளகாய், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். கீரை சேர்த்து லேசாக வதக்கி தண்ணீர் சேர்த்து2 விசில் வைக்கவும். விசில் சத்தம் நின்றதும்,விசிலை தூக்கி ப்ரஷர் ரிலீஸ் செய்தவும். இவ்வாறு செய்தால் கீரை நிறம் மாறாது. நன்கு ஆறியதும் கல் சட்டி அல்லது மிக்ஸியில் அரைக்கவும். குழந்தைகளுக்கு செய்யும் போது வர மிளகாய் சேர்க்க வேண்டாம். தாளிக்க சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி பெருங்காயம்,வடகம் போட்டு கீரையில் சேர்த்து கொள்ளவும்.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கீரையை பொடியாக நறுக்கி இரண்டு முறை தண்ணீரில் அலசி கொள்ளவும்
- 2
குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் வெங்காயம்,பூண்டு,வரமிளகாய், தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும். கீரை சேர்த்து லேசாக வதக்கி தண்ணீர் சேர்த்து2 விசில் வைக்கவும்.
- 3
விசில் சத்தம் நின்றதும்,விசிலை தூக்கி ப்ரஷர் ரிலீஸ் செய்தவும். இவ்வாறு செய்தால் கீரை நிறம் மாறாது. நன்கு ஆறியதும் கல் சட்டி அல்லது மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes



கமெண்ட்