Terong Krispi

Name: Terong Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Tepung Sasa Krispi; 1-2 buah Terong, potong serong; 3 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Maizena; 200 ml Air Matang; Garam; Minyak Goreng; 1 bungkus Tepung Krispi cairkan dengan 200ml Air Matang (buat adonan agak encer); 3 sdm Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Maizena; 1 bungkus Tepung Krispi; Garam; Campurkan, saya pakai wadah dengan tutup

Thya Sechan @thysech

Punya terong tapi bosan dibuat balado/sayur lodeh? Mau yang simple tapi enak. Anak pun suka karena krenyes-krenyes.

Bumbunya cuma pakai Tepung Instant SASA yang Krispi. Buat 2 adonan, basah dan kering.
Itu saya buat 2 versi , yg agak coklat 2x lapis bumbu. Lebih garing daripada yg masih agak putih hanya 1 lapis. Makannya dicocol sambal terasi atau saus tomat pun nikmat!

Punya terong tapi bosan dibuat balado/sayur lodeh? Mau yang simple tapi enak. Anak pun suka karena krenyes-krenyes.

Lebih banyak

Terong Krispi

Thya Sechan @thysech

Punya terong tapi bosan dibuat balado/sayur lodeh? Mau yang simple tapi enak. Anak pun suka karena krenyes-krenyes.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusTepung Sasa Krispi
1-2 buahTerong, potong serong
3 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Maizena
200 mlAir Matang
Garam
Minyak Goreng
Adonan Basah
1 bungkusTepung Krispi cairkan dengan 200ml Air Matang (buat adonan agak encer)
Adonan Kering
3 sdmTepung Terigu
2 sdmTepung Maizena
1 bungkusTepung Krispi
Garam
Campurkan, saya pakai wadah dengan tutup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong, potong serong
2

Siapkan Adonan Basah dan Adonan Kering, pertama terong masuk ke adonan basah lalu ke adonan kering. Bisa diulang 2x kalau mau lebih garing
3

Panaskan minyak, goreng saat minyak panas.