馬鈴薯、胡蘿蔔切小塊,放入電鍋半杯水蒸熟雞腿肉切塊,以醃料抓醃入味洋葱切片
熱鍋不加油,放入雞腿肉炒至反白後起鍋,原鍋放入洋葱炒軟,加水蓋過食材煮滾後關火
放入咖哩塊攪拌融化,放入雞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔煮至湯汁變濃稠即完成
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