Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
ओवन को 180℃ पर प्रिहीट कर ले और केक टिन को तेल लगाकर ग्रीस कर ले और थोड़ी मैदा से डस्ट कर ले।
- 2
अब केक के बैटर को बनाने के लिए एक बर्तन में सारी सामग्री ले ले और उसे बिटर की सहायता से स्मूथ बैटर बना ले।
- 3
अब इस बैटर को टिन में डाल दें और अब ओवन में 35 से 40 मिनट के लिए बेक करने के लिए रख दे।
- 4
बाद में चेक कर ले कि केक अच्छी तरह से बेक हो गया है और फिर उसे ओवन से बाहर निकाल ले और अच्छी तरह ठंडे होने के लिए रख दें।
- 5
केक को टिन में से बाहर निकाल ले और फिर उसे आधा काट ले, अब नीचे वाले भाग पर व्हिप्ड क्रीम लगाएं और चाकू की सहायता से फैला दें।
- 6
केक के ऊपर कुछ कटे आम व जैली रख दें अब थोड़ी सी क्रीम और लगाएं और केक का दूसरा भाग भी इसके ऊपर रख दें।
- 7
अब दूसरे भाग के ऊपर भी क्रीम डालकर फैलाए और पैलेट नाइफ की सहायता से हर तरफ से स्मूथ करें और उसके ऊपर कटे हुए आम के टुकड़े मनपसंद तरीके से लगा ले और बीच-बीच में जैली को भी रख दे।
- 8
तैयार है मैंगो जैली केक इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दे और बाद मे परिवार के साथ ठंडे ठंडे मैंगो जेली केक का लुत्फ उठाएं।
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