Kripik bayam kriuk renyah

Name: Kripik bayam kriuk renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15-20 lmbr daun bayam (yang besar2 ya); 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung maezena; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu; 2 bh bawang putih; 1 sdt ketumbar; Garam 1sdt /secukupnya

Dichant Sesunan @dichant126

Kualalumpur

Salah satu cemilan drmh yang dalam hitungan menit bisa ludess.. Anak2 kalo dibikin crispy kaya gn, gampang bgt makan sayurnya..

Lebih banyak

Kripik bayam kriuk renyah

Dichant Sesunan @dichant126

Kualalumpur

Salah satu cemilan drmh yang dalam hitungan menit bisa ludess.. Anak2 kalo dibikin crispy kaya gn, gampang bgt makan sayurnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 lmbrdaun bayam (yang besar2 ya)
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdmtepung maezena
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu
2 bhbawang putih
1 sdtketumbar
Garam 1sdt /secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan daun bayam yang besar dan lebar, cuci dan tiriskan
2

Haluskan bawang putih dan ketumbar
3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maezena, bumbu halus, lada bubuk, kaldu dan garam
4

Tambahkan air sampai adonan tidak kental (tapi jgn terlalu cair)
5

Celupkan daun bayam satu persatu ke dalam adonan
6

Goreng daun bayam satu persatu, menggunakan minyak agak banyak, api sedang
7

Balik ketika sudah agak keras/ terbentuk lapisan tepungnya (balik 1x saja agar tidak terlalu berminyak)