RAFIKITCHEN

pan molde sin corteza • latas atún • huevos cocidos • Lechuga • Mayonesa • Salmón • Alcaparras • Eneldo

Placas de lasaña • Carne picada mixta (ternera y cerdo) • Cebolla • Ajo • Apio • Zanahoria • Tomate triturado • Vino tinto • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Queso rallado •

Codillo de cerdo • Apio • Puerro • Cebolla • Zanahorias • Granos de pimienta • Clavos de olor • Agua • Cerveza • Sal • Repollo • Patatas •

Mollejas de pollo • Cebolla • Ajo • Vino blanco • Caldo de pollo • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • perejil picado

Mejillones en salsa de vieira • Patatas fritas de bolsa • Huevo • Aceite de girasol • Zumo de limón • Sal • Salsa de vieiras

Arroz • Rape • Emperador • Sepia • Mejillones • Cabezas de gambas • Hueso de rape • Agua • pequeña Cebolla • Pimiento verde • Tomate • Ajo •

Arroz blanco • Agua • Ajo • Perejil fresco • Plátano maduro • Huevos • Tomate triturado casero (de bote) • Aceite de oliva • Sal

Patatas grandes • Lacón cocido • Sal en escamas • Pimentón dulce o picante • Aceite de oliva virgen extra

Callos de ternera • Compango asturiano (chorizo) • Compango asturiano (morcilla) • Compango asturiano (lacón) • Cebolla • Ajo • Tomate triturado • Pimentón dulce o picante según gustos de cada uno • Agua • Aceite de oliva • Sal • Agua •

Calamares frescos • Aceite de oliva virgen extra • Ajo • Perejil fresco • Sal • Limón

Judiones cocidos (de bote) • Compango asturiano • Cebolla • Ajo • Tomate • Caldo de carne • Aceite de oliva • Sal

Fideos número 3 • Costillas adobadas • Aceite de oliva • Caldo de carne • pequeña Cebolla • Ajo • Pimiento verde • Sal • Pimienta

Pollo asado tradicional • Pan con semillas • Mantequilla • Rúcula • queso fundente • Tomate

berenjena grande • tomate • mozzarella • parmesano rallado • nueces • Pesto (yo lo compré ya preparado) • Aceite oliva virgen extra

pata pulpo cocida • patatas • nuez mantequilla • leche • Sal y pimienta • Pimentón dulce o picante (según gustos) • Aceite oliva virgen extra

No. 3 short pasta noodles (about 300 grams) • garlic clove • onion • bell pepper • tomato • cuttlefish • Large shrimp • seafood stock (about 1 liter) • Aioli • Extra virgin olive oil • cuttlefish ink (about 12 grams)

patatas • huevos cocidos • zanahoria • pimiento asado • Aceitunas • huevo • aceite girasol • zumo de limón o vinagre • sal

tallarines • salmón fresco • Nata • cebolla dulce • ajo • Eneldo fresco o en polvo

salmón • cebolla • ajo • limas • leche de coco • curry • cayenas o chiles rojos • jengibre rallado o en polvo • Aceite oliva • Sal y pimienta • Cilantro

patata grande • huevos • Aceite girasol • Sal • lata mejillones en escabeche • cebolla • pepinillo agridulce grande